Многие из нас пробовали китайскую лапшу в картонных коробочках. Это блюдо мы традиционно называем «WOK», даже не задумываясь о значении данного слова. Между тем, история появления такого названия, как и история использования самих коробочек в качестве одноразовой посуды, весьма любопытна.

Задолго до того, как доставка вок и пиццы стала любимым способом быстрого перекуса жителей нашей страны, китайцы научились готовить тонкую и длинную лапшу из пшеничной и рисовой муки. И было это уже более четырех тысяч лет назад!

Чтобы придать получившейся лапше желаемый вкус, ее варили или обжаривали на специальной глубокой сковороде, имеющей дно малого диаметра и широкие края. Такая сковорода носила название «wok», которое впоследствии перешло и на само блюдо. Эти традиции повара китайской кухни пытаются соблюсти и сегодня, поэтому сейчас, когда мы решаем заказать роллы, суши и вок, мы также можем ожидать, что содержимое коробочек будет приготовлено подобным образом.

Но почему лапша подается именно в коробочках? К этому изобретению китайцы уже не имеют никакого отношения. Впервые такую бумажную посуду стали использовать в XVII веке американцы, которые наполняли ее устрицами. Но со временем, когда устрицы стали дорогим деликатесом, коробочки начали использоваться для подачи блюд азиатской кухни. И сегодня наш ресторан, предлагая услуги доставки еды на дом в Мытищах, также обязательно кладет лапшу вок в такую посуду.

Но стоит отметить, что современные коробочки делаются из специальной трехслойной бумаги, предотвращающей их протекание. Кроме того, они не содержат металлических деталей, поэтому подходят для разогрева еды в микроволновой печи.

Карта доставки

г. Мытищи, Район Северное Медведково, Район Южное Медведково, Бабушкинский район, Лосиноостровский район, Ярославский район



Заказ пиццы на дом с 10 до 22 часов

Работая в г. Мытищи, Районе Северное Медведково, Районе Южное Медведково, Бабушкинском районе, Лосиноостровском районе, Ярославском районе Москвы, мы не только обеспечиваем своим клиентам доставку, но и делаем это в течении 40-60 минут. Мы гарантируем быстрое и качественное обслуживание своим клиентам.